萩夏みかんセンター

萩の食の商品デザイン力育成セミナーにいってきました。

実践経験から食品開発のポイントを指導してもらうのですが、

なんと講師はかわいいお嬢さん！(#^.^#)

でも、東京駅の駅中の「ニッコリーナ」と二子玉川のデパ地下の「オカッテ」の店長さん

俺は５０年何をやってきたんだろう。～　(T_T)

ところで二子玉川って映画「ルーキーズ」の舞台ですよね？

パッケージのポイントは

　おしゃれにしなくても良いが味の想像がつき、手にとってもらえることが大事

　消費者の目線で考えて発想を変える。
　こんな物つくってしまったから売ってくださいではだめ！

　売ってもらうお店のことにも気を配る。
　陳列しやすく、在庫管理が容易になるよう配慮する。

　消費者の興味を引くようシリーズ化すべきです。

　ラベルが主張しすぎない。中の商品が良く見えるようにする。

等々大変勉強になりました。起業を考えている方には是非受講してほしいものです。

まだまだ、スペースに余裕があるので、（ＨＰ・ブログ達人セミナーと大違い。）

飛び込みでも受講できるみたいです。次回は２月１６日１４時～市民館です。
（モッタイナイもったいない）

セミナーの後半に株式会社サン精機・有限会社たけなか・萩しーまーとさんの

商品宣伝がありましたが、何故か萩しーまーとさんは

商品の写真の撮り方をレッスンしてくれました。

今までデジカメにシャッタースピード、絞り、ホワイトバランスの

機能があるのを知らなかった。　(゜o゜)

見よう見まねで撮った写真がこれです。

なかなかやるもんでしょう。　(^_^)v

次は大混雑のＨＰ・ブログ達人セミナーの２回目・３回目に行ってきます。